| Kvetkez 10 cikk | Elz 10 cikk |
Yakitori 焼き鳥 |
|
|
A yakitorival biztosan tallkozott az, aki conra szokott jrni. Fincsi csirkenyrs - s pofon egyszer hzilag megcsinlni! :)
|
Ramen ラーメン |
|
|
(Shitakii gombt piacokon a gombsnl lehet kapni, de knai
lelmiszerboltokban s egyb nyencboltban is megvsrolhat.)
|
Tsukune つくね |
|
|
Sokaknak a nv alapjn a Rosario+Vampire ember fhse jut eszbe :D Be kell vallanom, nekem is mindig XD De ez az animkben olyan sokszor ltott plcikra szrt kajagoly... nos, ki milyen Tsukune-t akar enni? :P XD
|
Okonomiyaki お好み焼き |
|
|
Mi is az az okonomiyaki? Hmm... egy naaagyon finom, s fantziadsan elkszthet pizza-palacsinta keverk :D Felttnek szinte brmi tehet r, kenni pedig okonomiyaki-szsszal szoktk, aminek a receptjt szintn lentebb talljtok ^^
rdekessg: az okonomiyaki-tteremekben a vendgek ltalban maguk ksztik el az telt. Kivlogatjk, amit szeretnnek, s "krbelik" a stlapot (ami olyan elrendezs, mint egy brpult).
|
Sushi 寿司 |
|
|
Ki ne ismern a sushit (寿司)? Minden valamire val anime-fan, de legalbb az tlagemberek tbbsge biztos hallot mr rla. Netalntn evett is? n ettem, s nagyon finom! Elszr taln furcsa az ze, ms mint amit mi megszoktunk. De gy gondolom, rdemes kiprblni^^ A hozzvalk beszerezhetk itthon is, termszetesen nem teljesen olcs, de sajnos itt nem helyettesthetek a dolgok...
|
Onigiri お握り |
|
|
Az Onigiri (お握り) egy tipikus japn tel. Szinte minden animben esznek, sokfle vtozata ismert, s nlunk is knnyen elkszthet.
ltalban gombc, ovlis, vagy hromszg alakban ksztik el. A praktika knny, az zests s dszts pedig majdnemhogy hatrtalan.
|
Gohan ご飯 |
|
|
A Gohan (ご飯) az a specilis japn rizs, amit ha animben ltunk, mrmint az elksztsi folyamatt, szrevehetjk, milyen nagy gonddal is vannak ez irnt. (Elksztsrl momentumokat lthatunk pl. a Shugo Chara els vadban, a sels rszben)
A rizs maga is specilis, hossz szem, s fehr. A japnok nem pirtjk olajban s nem a perg rizs jellemzi az trendjket. Beszerezni elg drga lenne, da a "hazai" termkeinkkel is tudink hasonlt csinlni.
|
Sukiyaki ~ すき焼き |
|
|
A sukiyaki (すき焼き) egy nagyon zldsges japn hstel. Csirke, vagy marhahsbl csinljk. Az ednyt, amiben kszl, tbb fel osztjk a tartalmval. Egyik felben a hs, msik felben a zldsg kszl, gy mindenki knnyen vesz abbl, amibl akar, az zek mgis sszernek. Szksges hozz a sukiyaki-l, amit lerok a recept utn :)
|
Taiyaki ~たい焼き |
|
|
A Taiyaki (たい焼き) egy npszer japn stemny. ltalban hal alak ostyafle tszta, desbabkrmmel, Anko-val tltve. De tltelkknt lehet bele tenni csokit, vagy akr sajtot is.
A Taiyaki, mondhatni a legnpszerbb japn stemny, kln utcai rusok, boltok foglalkoznak ennek az eladsval. A japn fesztivlok elmaradhatatlan alapeleme.
Kis rdekessg: az els, csak taiyaki-t rust zlet 1909-ben nyitotta meg kaputi Toki vrosban :)
A teljes cikkben olvashatjtok a receptet, az anko reveptjvel egytt, termszetesen :)
|
| Kvetkez 10 cikk | Elz 10 cikk |
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Tovbb…
